回锅肉
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 五花肉
👩🍳 烹饪步骤
1
五花肉切薄片
2
开水潮下
3
沥干水分，装盘备用
4
青红椒切丁备用
5
一定要用郫县豆瓣酱
6
锅里放点橄榄油
7
回锅肉下油锅简直两面发黄
8
加入两勺豆瓣酱
9
青红椒丁倒入翻炒几下，放盐鸡精
10
装盘
🌟 美食菜谱