辣炒圆白菜

辣炒圆白菜

菜系:热菜 微辣 炒 十分钟 简单 菜分类:鲁菜 闽菜 徽菜 孕妇 蛋糕 派塔 糕点主食 饺子 甜品 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
口感咸香,脆嫩爽口圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富 圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛  主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症
🥕 用料清单
  • 半棵 圆白菜
👩‍🍳 烹饪步骤
1
圆白菜洗净
2
切成丝备用
3
葱切葱花,姜切丝,干辣椒切小段
4
底锅热油,爆香葱姜干辣椒
5
倒入圆白菜翻炒,淋入生抽
6
加盐调味,淋点醋即可出锅
🌟 美食菜谱