辣炒海带

辣炒海带

菜系:热菜 微辣 炒 十分钟 简单 菜分类:粤菜 苏菜 徽菜 小吃 饼干 馄饨 披萨 司康 面包机 东南亚
📖 菜品内容 · 风味故事
此菜口感好,营养下饭海带的营养价值很高富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素以及碘等多种微量元素 中医认为,海带性味咸寒、无毒具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症
🥕 用料清单
  • 适量 海带
👩‍🍳 烹饪步骤
1
将干海带用水泡开
2
洗净后切成方片
3
葱切葱花
4
干辣椒切段
5
锅内热油放八角,爆香葱花、干辣椒
6
倒入海带翻炒
7
淋入生抽
8
分次加水以防糊锅,炒熟后加盐即可出锅
🌟 美食菜谱