五彩炒蛋丝
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 两个 鸡蛋
👩🍳 烹饪步骤
1
这是准备的菜
2
把配料洗好切成丝丝
3
把鸡蛋磕入碗中打散，加入鸡精，盐搅匀成蛋液
4
把弄好的蛋液放锅里摊成蛋饼
5
把摊好的蛋饼切成丝丝
6
把油烧至五成热，放入葱丝爆香，加入步骤2炒至断生。
7
放盐，鸡精，白糖，蛋饼丝炒均匀即可，，就可以装盘啦
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