炒耙菇

炒耙菇

菜系:热菜 清淡 炒 十分钟 简单 菜分类:川菜 饮品 婴儿 派塔 馄饨 包子 奶油霜 补肾 面包机 宵夜
📖 菜品内容 · 风味故事
这个耙箍是在超市买的,是用绿豆为原料做的绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食
🥕 用料清单
  • 1个 耙菇
👩‍🍳 烹饪步骤
1
超市买的成品耙菇
2
取其中一个用手掰碎
3
葱切葱花,姜切细丝
4
锅内热油放八角
5
爆香葱花姜丝
6
倒入耙菇碎翻炒
7
加盐、味精调味
8
翻炒过程中分次加点清水,炒熟即可
🌟 美食菜谱