蒜炒茼蒿
📖 菜品内容 · 风味故事
青菜要天天换着吃哦，我们要把青菜吃个遍。
青菜要天天换着吃哦，我们要把青菜吃个遍。
🥕 用料清单
- 适量 茼蒿
👩🍳 烹饪步骤
1
茼蒿用小刀整根一分为二，如果很大颗的可以一分为四，老根、老叶、烂叶全部去掉，冲洗干净，特别是根部。蒜拍扁
2
锅里放油，爆香蒜，再放入茼蒿，一直用大火哦，爆炒至熟加盐出锅。（茼蒿本身水份多，洗净时可沥干水份）
3
青菜要多吃哦，很下饭
🌟 美食菜谱