虾仁炒芹菜
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 100g 杏鲍菇
- 100g 芹菜
- 50g 虾子
- 80g 肉末
👩🍳 烹饪步骤
1
虾仁剥好，芹菜，等洗净备用。
2
虾仁切小丁，芹菜，杏鲍菇，切丁，大蒜切末。
3
起油锅，放入大蒜炒香，在放入肉末翻炒。
4
加入虾仁，炒过。
5
放入芹菜和杏鲍菇，翻炒，放入酱油，盐拌炒。
6
起锅前放入鸡精就可以了。
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