日式炸对虾棒
📖 菜品内容 · 风味故事
一直很喜欢吃虾，所以看到任何虾子的做法都想试试。
一直很喜欢吃虾，所以看到任何虾子的做法都想试试。
🥕 用料清单
- 20只 对虾
👩🍳 烹饪步骤
1
准备少许虾，我准备的是家里冷冻保存的大对虾。
2
将对虾去头、去壳、去虾线，留尾巴。
3
处理好的虾肉放入料酒、盐 、鸡精、胡椒粉腌制10分钟左右入味。
4
把虾子裹上一层干面粉。
5
然后裹上一层鸡蛋液。
6
最后裹上一层面包糠。
7
平底锅放入一定量的油，中火炸至两面金黄就好。
🌟 美食菜谱