腊肠炒菜心

腊肠炒菜心

菜系：热菜 清淡 炒 十分钟 简单 菜分类：浙菜 徽菜 减肥 月经不调 糕点主食 披萨 蛋挞 补肾 东南亚 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
腊肠炒菜心是一道简易的快手菜，清淡可口，带有腊肠的香味。菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。菜心可炒食。煮汤。
🥕 用料清单
  • 100克 腊肠
  • 200克 菜心
👩‍🍳 烹饪步骤
1
把腊肠洗净切片。
2
菜心洗净，去掉比较老的部位。
3
锅中加入加入盐和几点油烧开，把洗净的菜心焯水。
4
锅中加入油爆香蒜碎，下入腊肠煸炒。
5
腊肠断生后加入焯水的菜心翻炒均匀。
6
芶入薄芡加入盐和鸡精调味，淋入香油即可。
🌟 美食菜谱