干煸豇豆
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 300g 豇豆
👩🍳 烹饪步骤
1
豇豆洗净掰成合适长度的小段。
2
辣椒和葱切段。
3
锅里放油烧热，将豇豆放入锅中炸至表皮皱起。
4
盛出豇豆，留少许油，放葱花，辣椒和姜末爆香。
5
放入豇豆加盐，酱油翻炒，最后放少量水，放入鸡精至收汁即可盛出。
🌟 美食菜谱