芹菜炒肉丝

芹菜炒肉丝

菜系：热菜 微辣 炒 十分钟 普通 菜分类：美容 冰品 儿童 滋阴 素食 沙拉 面包机 日式 午餐 情人节
📖 菜品内容 · 风味故事
芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用；芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用。
🥕 用料清单
  • 300g 芹菜
  • 200g 猪肉
👩‍🍳 烹饪步骤
1
芹菜去叶切段。
2
猪肉切丝。
3
葱切小段，辣椒切丝。
4
锅内热油，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝变色放入辣椒和葱炒香，加入酱油。
5
最后倒入芹菜，盐翻炒至熟，加味精即可出锅。
🌟 美食菜谱