桂林美食爆炒漓江虾

简介：爆炒漓江虾是桂林典型的风味菜。以桂林漓江里的河虾为原料加入少许桂林三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽，漓江虾肉质细嫩纯正，原汁原味，使本菜肴色泽鲜红如宝石，口感稣脆嫩爽，香而不浓，从中尚可品尝出漓江水的清纯与甘甜。制作方法1.漓江小虾子一盘2. 配料切好备用3. 大火爆炒辣椒蒜米几下之后倒入虾子，放盐和生抽4. OK啦，快来品尝吧～～