麻辣鱿鱼须
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 冷冻鱿鱼须
👩🍳 烹饪步骤
1
冷冻鱿鱼须一斤。
2
解冻后开水烫一下，再剪成单根。
3
均匀裹面粉、淀粉、椒盐。
4
入油锅炸至金黄色。
5
准备葱、姜、红辣椒、蒜薹、麻椒。
6
炝锅。
7
炒出麻辣香味，倒入炸好的鱿鱼须翻炒。
8
麻辣香脆的鱿鱼须出锅。
🌟 美食菜谱