山药炒木耳
📖 菜品内容 · 风味故事
冬天来点清爽的菜菜吃着也很舒服哦~
冬天来点清爽的菜菜吃着也很舒服哦~
🥕 用料清单
- 300g 山药
- 80g 木耳
👩🍳 烹饪步骤
1
干木耳用温水泡发半天。
2
青椒切块，姜切丝。
3
山药切菱形片，水中浸泡一会。
4
锅内烧开水，将山药烫半分钟捞出。
5
木耳洗净在开水烫半分钟。
6
锅内放油，将姜丝爆香。
7
倒入青椒翻炒半分钟。
8
倒入木耳翻炒，淋入几滴醋。
9
倒入山药，翻炒一分钟，调入适量盐即可。
🌟 美食菜谱