蜜汁桂花糯米藕
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 1节 藕
👩🍳 烹饪步骤
1
糯米淘洗干净，红枣洗净。
2
藕去皮，从一端切开一点。
3
将米用勺子塞进藕孔里。
4
用筷子将藕孔中的米压实，将藕孔中灌满米。
5
将藕切开的那一部分按原来位置放好，用牙签固定好。
6
将藕放进高压锅，把红枣放进锅里。
7
同时放入红糖。
8
并放入一块冰糖。
9
加水没过藕。
10
高压锅上汽后小火再煮30分钟。
11
等自然出气后，放凉切片浇上藕汁，淋一点糖桂花和蜂蜜就可以了。
12
甜甜的藕汁也很好喝。
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