芝士虾球

芝士虾球

菜系:热菜 咸鲜 炸 十分钟 普通 菜分类:川菜 苏菜 小吃 面包 饭 馒头 披萨 西北 晚餐 圣诞节
📖 菜品内容 · 风味故事
今天家里来了几个小朋友,要做一款即好吃又吸引眼球的菜不容易啊,就想到了做这款水果芝士虾球!一上桌就给小朋友抢光了,从口味和视觉上都很吸引小朋友的眼球哦!
🥕 用料清单
  • 1个 火龙果 3两 鲜虾
  • 适量 芝士沙拉
👩‍🍳 烹饪步骤
1
准备材料。
2
将虾去头开背去虾肠,然后剥成虾仁。
3
将虾仁加点盐、鸡精、料酒、生姜腌制几分钟。
4
把火龙果切开。
5
将半个火龙果用挖球器挖出果球。挖光后成为一个容器备用。
6
将腌好的虾仁里加点面粉调匀。
7
锅里放油,将虾仁放进油里炸至金黄色捞起。
8
和火龙果球间隔装入火龙果容器里,最后在上面挤点芝士沙拉酱即可。
9
可爱又好吃的龙果球加芝士虾球火哦!
🌟 美食菜谱