溜饹馇
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 适量 饹馇
👩🍳 烹饪步骤
1
需要准备的材料有饹馇和香菜。
2
锅内多放些油，七分热后将饹馇下锅炸。
3
饹馇炸至金黄色捞出。
4
大蒜剥皮切末好备用。
5
香菜洗净切成末儿备用。
6
碗内放入2大勺淀粉加入少许酱油、香油、多方些醋、鸡精调汁。
7
锅内放入少许油，油热加蒜末炝锅，加入小半碗水。
8
水开后加入调好的淀粉汁调匀。
9
将饹馇和香菜末儿放入锅内。
10
翻炒均匀即可出锅，不用煸炒的。
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