香醋土豆丝
📖 菜品内容 · 风味故事
雅子家的健康小菜，芹菜的埂做了凉拌花生米，叶子部分用来做香醋土豆丝。
雅子家的健康小菜，芹菜的埂做了凉拌花生米，叶子部分用来做香醋土豆丝。
🥕 用料清单
- 一个 土豆
- 适量 芹菜叶
👩🍳 烹饪步骤
1
芹菜叶切段。
2
土豆切丝入水中。
3
用少量食用油炒姜丝出香味。
4
土豆丝出水入锅爆炒断生。
5
放入芹菜翻炒片刻。
6
放入盐糖翻炒均匀。
7
倒入香醋翻炒均匀即可出锅装盘。
8
芹香醋香土豆香，一道美味爽口健康的小菜就做好了，简单又好吃。
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