营养小炒
📖 菜品内容 · 风味故事
营养小炒--清脆爽口，咸鲜口味
营养小炒--清脆爽口，咸鲜口味
🥕 用料清单
- 1个 洋葱
- 200克 西兰花 2个 鸡蛋
👩🍳 烹饪步骤
1
先把洋葱、西兰花、木耳洗净，鸡蛋磕到碗里搅匀。
2
西兰花放到开水中焯一下。
3
盛出来备用。
4
鸡蛋液倒入锅中摊成小饼。
5
取出来切成粗条。
6
葱蒜切片，姜切成细丝。
7
锅里放油，放入葱姜蒜爆香。
8
放入洋葱翻炒。
9
然后放入木耳翻炒。
10
放入西兰花加盐翻炒。
11
彩椒洗净，用手掰成小块放入锅中翻炒。
12
放入鸡蛋翻炒。
13
出锅前放入味精、香油调味即可。
🌟 美食菜谱