香煎豆腐

香煎豆腐

菜系：热菜 葱香 煎 廿分钟 简单 菜分类：闽菜 粤菜 冰品 孕妇 贫血 糕点主食 馄饨 降血压 日式 宵夜
📖 菜品内容 · 风味故事
雅子家的健康小菜，今天的豆腐先煎后爆，豆香中带着葱香，香味儿喷鼻！
🥕 用料清单
  • 1块 大豆腐 1根 大葱
  • 适量 沙拉油
👩‍🍳 烹饪步骤
1
准备好原材料。
2
葱切斜丝。
3
豆腐切厚1厘米的长方块。
4
热油锅把豆腐煎成两面金黄，一定要小火慢慢地煎。
5
煎好的豆腐块出锅待用。
6
热油锅爆炒葱丝出香味儿。
7
放入煎好的豆腐块，倒入调味儿料糖和酱油快速翻炒片刻即可。
🌟 美食菜谱