肉糜蒸蛋
📖 菜品内容 · 风味故事
鸡蛋中含有丰富的 富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，营养专家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。
鸡蛋中含有丰富的 富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，营养专家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。
🥕 用料清单
- 2只 鸡蛋
- 50克 肉糜
👩🍳 烹饪步骤
1
准备好原料。
2
肉糜洗净沥干水分。
3
葱姜剁碎。
4
加入肉糜中，再加入酱油，料酒，白糖，鸡精。
5
一个方向搅拌上劲。
6
鸡蛋打开加适量的水，少许盐打散过筛加入肉糜里面。
7
盖上保鲜膜大火蒸十分钟。
8
淋点香油就可以。
🌟 美食菜谱