韭菜炒河虾
📖 菜品内容 · 风味故事
河虾的营养价值1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
河虾的营养价值1. 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
🥕 用料清单
- 100克 韭菜
- 250克 河虾
👩🍳 烹饪步骤
1
准备好原料。
2
韭菜洗净切成段。
3
煸香姜末。
4
加入处理好的河虾。
5
煸炒变色喷点料酒。
6
加入韭菜。
7
大火翻炒几十秒。
8
加盐，鸡精调味盛出就可以。
🌟 美食菜谱