一锅鲜

一锅鲜

菜系：热菜 微辣 烧 三刻钟 简单 菜分类：徽菜 汤粥 小吃 糕点主食 产妇 烤箱菜 面 奶油霜 午餐 下午茶
📖 菜品内容 · 风味故事
很喜欢在这样的季节，炖上这样满满一锅，加上自己喜欢的东西，全家人围坐在一起，边吃边聊，其乐融融！
🥕 用料清单
  • 1条 河鲫鱼
  • 适量 猪肉糜
👩‍🍳 烹饪步骤
1
准备好原料。
2
先把宽粉用水泡软。
3
蒜头去皮，洋葱，生姜片，蘑菇洗净待用，豆腐切成块。
4
肉糜加盐，鸡精，料酒，酱油调好味填入鱼肚。
5
油加热煸香姜片，加入鱼煎几十秒。
6
加入蒜头，洋葱。
7
加入老抽，料酒。
8
加水，豆腐 ，宽粉烧开。
9
炖十分钟后加入蘑菇烧开再加入盐，鸡精，白糖调好味加入香菜，生菜就可以。
🌟 美食菜谱