醋溜土豆片
📖 菜品内容 · 风味故事
🥕 用料清单
- 一个 土豆
👩🍳 烹饪步骤
1
土豆削皮洗净
2
切成两厘米左右宽的薄片
3
切好的土豆要马上用清水泡上
4
葱和干辣椒切断备用
5
锅里放适量的油，油热后先放葱和干辣椒煸炒
6
然后将泡好的土豆片放入煸炒
7
加入少量的水稍炖一会，这时加一点酱油和盐
8
炖至水分稍微干时，加上适量的醋炒匀即可起锅
🌟 美食菜谱